[홍콩일상] 우니 + A5와규로 차린 남편 생일상

남편 생일을 맞아 좋은 곳에서 한 끼 식사를 하려 했는데, 남편은 좋은 데 가서 먹는 것보다, 집에서 먹는 것이 더 좋다고 한다...  

 

 남편 생일이니 뭐 본인이 원하는대로 해주자 싶어, 남편이 좋아하는 성게알 (우니), 연어알, 연어, 그리고 A5 와규스테이크를 사 왔다.

우니만 침추 돈돈돈키 가서 사 오고, 나머지는 다 마켓플레이스에서 구매했다.

 

음식 가짓수는 적지만 나름 고급재료로 차린 남편 생일상

A5스테이크, 토마토 부라타치즈 샐러드, 성게알 두 판, 연어/생새우+홀스래디쉬소스

 

오늘의 하이라이트는 단연 성게알 (우니)!!

좋아하는 우니 맘껏 먹어보라고 두 판이나 사 왔다. 

 

블로그에 보니 홈오마카세라고 해서 우니와 새우를 감태에 싸서 먹길래, 생새우도 사 와봤다. 

생새우는 오로지 나만을 위한 것이고, 남편은 새우 알레르기 있어서 입에도 못 댄다는!

 

감태에 내 맘대로 우니와 생새우를 가득가득 올려서 먹으니, 입안 가득 바다의 풍미가 느껴진다!!

 

마켓컬리에서 사놓은 부라타 치즈가 있길래, 스테이크와 같이 먹으려고 토마토 샐러드를 만들었다.

부라타 치즈가 올라간 건만으로, 뭔가 그럴싸한 샐러드가 되었다.

가격도 저렴해서 다음에 주문할 때 여러 개 쟁여놔야겠다.